Salát z fíků a rukolou s medovým hořčičným dresinkem

4 - 6 porcí Snadné Celkem: 5 minut Aktivní: 5 min 1 Hodnocení

Ingredience (8)

  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 4 lžičky bílého vína ocet
  • 2 lžičky Dijonské hořčice
  • 2 lžičky medu
  • 8 šálků rukola
  • 2 šálky nakrájené fíky
  • Sůl
  • Čerstvě mletý černý pepř

Přidejte několik čerstvých fíků do pepřové rukojeti a zakončte to medovým hořčičným dresinkem pro snadný a zajímavý vedlejší salát.

od Ali LaRaia

Instrukce

Umístěte 2 polévkové lžíce olivového oleje, 4 lžičky octa bílého vína, 2 lžičky medu a 2 lžičky Dijonské hořčice do středně nereaktivní mísy a rozšlehejte. Do velké nereaktivní misky vložte 8 šálků (asi 7 uncí) rukojeti a 2 šálky (asi 1 pinta) nakrájené fíky. Mrholení zálivkou, osolte solí a čerstvě mletým černým pepřem a hodte do kabátu. Podávejte okamžitě.