Pokud máte chuť cestovat, výlet do Japonska je někdy ve vašem životě nutností. Jako mnoho jiných jsem po prvním zhlédnutí dal Tokio na první místo mého cestovního seznamu Ztraceno v překladu. A jakkoli to zní jako klišé, prožívání mé filmové fantazie o Sofii Coppolové opravdu nezklamalo, Tokio je snad něco kouzelnějšího, než se může pokusit vykreslit jakýkoli film nebo kniha. Domov pro podivné a velmi úžasné, je to destinace plná zajímavých dichotomií – hlasitá, ale tak tichá, progresivní, ale také tradiční. Jako město, i když můžete porovnat fragmenty jeho architektury, náboženství, historie a zajímavostí s jinými místy, těmi v Asii i mimo ni, skutečně funguje se svou vlastní atmosférou.
Zatímco mnozí podnikají cestu za krásou země, jiní za anime a herní kulturou, jedna věc nás s manželem přitahovala víc než cokoli jiného: nakupování. Mám pocit, že tuto část musíme okamžitě probrat. Nakupování v Tokiu opravdu je všechno říkají, že je, a další. Vintage , streetwear, luxus, nezávislí návrháři, kutilská řemesla – cokoliv a všechno je v Tokiu výjimečné, takže pokud jste člověk, který oceňuje skvělý design, není pochyb o tom, že budete milovat to, co nabízí.
Měl jsem to štěstí navštívit toto pulzující město nejen jednou, ale letos hned dvakrát, na líbánky a také jako host jedné z mých oblíbených značek obuvi a doplňků. Charlesi , na oslavu otevření jejich Obchod Shibuya dříve v tomto roce. Zde jsem poprvé ochutnal tuto destinaci a její bohatou nákupní scénu.
Přirozeně mě jako módního redaktora přitahuje pozorování stylu lidí a fascinuje mě, jak se lidé oblékají, mění se v různých zemích, od jedné subkultury od druhé. Nebude žádným překvapením, že jsem nikdy nebyl svědkem tak dobře oblečených lidí jako Japonci. Jako národ mají do jisté míry uniformu – velmi uklizený, velmi šik a utilitární přístup k oblékání, který sestává převážně z bundy, kalhot na míru, kalhot (v podstatě všeho, co najdete v obchodě Uniqlo). Kromě tohoto do značné míry konzistentního smyslu pro styl je tu rozhodně experimentálnější scéna, ať už jde o dívky z Harajuku nebo jejich cool, kultovní mládež, která nakupuje vintage kousky nebo nakupuje od různých eklektických značek streetwear a džínovina štítky.
Toto místo je samozřejmě mnohem víc než jen nakupování. Může se pochlubit také kulturou a kuchyní. Ať už jde o to, kde se ubytovat (podle mého názoru to bude vždy a navždy Trunk Hotel), kde se najíst a samozřejmě, co si zabalit, toto je můj definitivní průvodce zasvěcených módy do Tokia.
Na rozdíl od jiných velkých měst, Tokio nemá nepřeberné množství butikových hotelů nebo Airbnb možností. Na tom však opravdu nezáleží, protože má Trunk Hotel, jeden z nejlepších hotelů, ve kterých jsem kdy zůstal (vážně!). Kufr má dvě hlavní místa, Kočičí ulice Yoyogi Park which is slightly further outside of Shibuya and quite literally next door to one of the city’s finest green spaces, Yoyogi Park. Vzhledem k tomu, že se jedná o sesterské hotely, nabízejí dva velmi odlišné zážitky. Cat Street, první otevření hotelu Trunk Hotel, je to, co byste očekávali od moderního butikového hotelu. Rušný lobby bar plný od rána do večera mladými místními i mezinárodními kreativními typy (pravidelně zde hraje i DJ, který dodává atmosféru), má stylový interiérový design s několika jedinečnými službami a prvky, díky kterým stojí za váš pobyt. Apartmá, ve kterém jsme bydleli, mělo projektor ideální pro filmové večery, gramofon (s extrémně slušnou sbírkou nahrávek, mohu přidat) a kola zaparkovaná před přední částí, která si můžete pronajmout.
Yoyogi Park on the other hand is more low-key, inviting those that want more zen than party vibes. It's actually my favourite of the two. With a rooftop pool and bar that provides spectacular views of the park and cityscape, this hotel has been designed thoughtfully to ensure your stay is as stylish as it is serviced. The rooms come with flip-flops and pyjamas, and swimsuits are available to borrow. The supplied skincare is a treat, and the welcome snack takurced from a local bakery is a lovely (and delicious) touch. Even the hotel's scent is tak good I left the country with a suitcase full of its room sprays. I must altak mention the interior design, which will no doubt be an inspiration for anyone who stays. Curated with a minimalist aesthetic—with exposed concrete, wood panelling and stone finishes—it’s moody, sexy and feels like Japanese modern design at its finest. My tip? I actually have two—if you're tired from a long flight of walking, be sure to order Trunk Yoyogi Park's pizza to your room, it's 10/10. My second recommendation, if you're there to celebrate takmething special (like your Honeymoon or a birthday), then book the penthouse suite—trust me, you won't regret it.
Trunk Cat Street: 5 Chome-31 Jingumae, Shibuya City, Tokio 150-0001
Trunk Yoyogi Park: 1-15-2 Tomigaya, Shibuya, Tokio 151-0063
Anthony Bourdain kdysi prohlásil, že kdyby měl po zbytek života jíst jen v jednom městě, bylo by jím Tokio. Musel bych souhlasit. Protože nejen japonská kuchyně má tak hodně co nabídnout – sushi, ramen, gyozas, yakitori, sashimi, udon, poke bowls, wagyu steak, tempura... upřímně, seznam je nekonečný – ale pro jejich vysoce kvalitní fusion jídlo. Kdo by si pomyslel, že nejlepší francouzské jídlo, jaké bych kdy měl, nebude v Paříži, ale v Tokiu?! Co jsem si také všiml je, že zatímco vy evidentně může platit za dobré jídlo v Tokiu, některé z nejchutnějších jídel, které jsme jedli, pocházelo z mnohem nenápadnějších podniků známých jako izakayas.
Japonskou kuchyni jste nezažili, dokud jste nezažili japonskou izakaya. Kde má Anglie hospody a Paříž bistra, Tokio má izakayas; malé, neformální a obvykle útulné restaurace s tlumeným osvětlením, které mají často posezení u baru nebo stolky. Izakayas se může specializovat na různá tradiční japonská jídla, nebo může nabídnout pestré menu se vším všudy. Některé jsou tiché a tradiční a nabízejí pouze procházky, některé mohou mít dokonce jen japonské menu, ale jiné jsou trochu atmosféričtější. Jíst oběd a / nebo večeři v několika izakayas v Japonsku je nutností.
Mnoho turistů vyhledává Ichiban. Otevřeno 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, je to reakce ramen na rychlé občerstvení, s jednotlivými stánky a nabídkou na objednávku, která je velmi levná a často má frontu kolem bloku. Stojí to za zážitek? Ano! Je to dobrý ramen? Jistě, ale rozhodně můžete snadno najít lepší a nemusíte stát ve frontě s hromadou dalších lidí mimo město, takže nemáte pocit, že o něco přicházíte, pokud to nestihnete.
Nepřehlédnutelné restaurace:
Bellwood: Jedná se vlastně o speakeasy bar, který nabízí jeden z nejvíce diskutovaných kulinářských zážitků v malém skrytém sushi koutku vzadu. Říkám 'malý', usadí 4 lidi na jeden stůl. S menu sestaveným a sestaveným mladou (a již plodnou) šéfkuchařkou Ayakou Terai, která podává 12 kousků nigiri inspirovaných různými kuchyněmi z celého světa. Rezervujte si předem a nezapomeňte si dát koktejl v baru.
Narukiyo: Klasické místo v Tokiu pro místní obyvatele a ty, kteří „vědí“. Tady jsme se bavili a popíjeli saké s extrémně charismatickým šéfkuchařem. Pokud nemluvíte japonsky, vyžádejte si 'Omakase', což doslovně znamená 'Nechám to na vás' — to je vaše nejlepší volba, pokud chcete vyzkoušet nejoblíbenější jídla na jídelním lístku.
Bary/kavárny:
Fuglan (jak ve dne na kávu, tak v noci na koktejly), MoreThan Bakery, Inc, Bar Nakagawa, Studio Mule, Bloody Angle, Lovenet (pro nejdivočejší karaoke místnosti ve městě).
Ostatní vřele doporučuji:
pastorek, Kitade Tacos, pekařství Levain, vinárna Studio Mule, Totorou, Riverside Club, Kushiwakamaru a Ryane (toto je údajně oblíbená restaurace Sofie Coppolové v Japonsku) a Sowado. Je samozřejmé, že několik výletů do 7Eleven je nutností a také doporučuji supermarket Daiwa pro jeho slavné ovocné sendviče.
V celé této metropoli je skvělé nakupování, ale nejlepší způsob, jak se s tím vypořádat, je dobýt je v oblastech. Člověk může strávit dny procházením vintage, luxusních butiků a konceptů v Harajuku a Shibuya, ale určitě se tam vydejte, protože je toho mnohem víc k objevování, každá čtvrť má svou vlastní odlišnou atmosféru. Toto jsou ty, které vám podle oblastí doporučuji nevynechat:
Shibuya:
Většina přichází do Shibuya na Scramble Crossing, jednu z nejnavštěvovanějších turistických destinací ve městě. Mohli byste si to představit jako Times Square v Tokiu, ale ještě více jako smyslové přetížení. Nenechte si to ujít, a když už jste tady, nezapomeňte se podívat na následující:
Komehyo (Myslím, že nejlepší obchod se secondhandovým luxusem – řekněme, že jsem zde utratila jmění za šaty Jil Sander a Margiela), Kith, Mega Don Quiote (IYKYK, a pokud ne, věřte mi, tohle je nepřehlédnutelné). Charlesi (samozřejmě), muzeum D47, Mandarake (pro anime, sběratelské předměty), Postalco (papírnické nebe), Shibuya 109, Pilný Jinnan (skladem pouze japonské značky, takže nutnost!), Tower Records, Laila Tokio.
Harajuku:
Většina lidí, kteří přicházejí do Harajuku, míří do velmi rušné a rušné ulice Takeshita a Omotesando (třída lemovaná stromy, která je skvělá pro značkové obchody), ale doporučuji zamířit spíše do čtvrti Jingūmae, kde objevíte množství retro butiků a obchodů se streetwearem, stejně jako mezinárodní značky (jako adidas, On Running atd.).
Na vintage si udělejte čas Ragtag (po celém městě je mnoho tohoto značkového vintage obchodu, ale tento je jeden z nejlepších), Flamingo, BerBerJin , Čau . Gr8 , paprsky, Stussy a Přepadení jsou nejlepší pro streetwear a The Real McCoy's jsou skvělé pro denim.
Shimokitazawa:
Podle mě je to nejlepší místo pro vinobraní. Je to o něco levnější než obchody v Shibuya/Harajuku a působí trochu lokálněji (vychutnejte si mnoho kaváren a izakayas v okolí, noční život je také dobrý). Mezi nejlepší místa patří New York Joe Exchange , Plameňák, Chicago, Malý výlet do nebe , a Pianola je jedním z mnoha obchodů s vinyly.
Tomigaya:
Pouhých 10 minut chůze od Scramble Crossing a mimochodem hned vedle Trunk Hotel Yoyogi Park najdete mnohem chladnější Tomigaya – malou místní čtvrť Shibuya. Pokud jste jako já kávový snob, zamilujete si mnoho kaváren, kde se podávají prvotřídní baristé flat white, matcha latté a podobně. Moje oblíbená byla Pták , který se večer promění ve vibey bar. Další butiky, které musíte navštívit, jsou Servisní oddělení Esmeralda , The Monocle Shop, Knihkupci nakladatelství Shibuya , EW. Lékárna a rytmus
Nakameguro Daikanyama:
Nakameguro je ospalé, extrémně elegantní předměstí, které je domovem některých z nejlepších městských restaurací a nejlepších konceptů obchodů. Zde najdete takové jako Ezop a PÁTÝ , ale také nepřeberné množství skvělých luxusních nezávislých butiků. Jeho středem protéká řeka lemovaná rozkvetlou třešní a je to také jedno z nejoblíbenějších míst pro turisty v březnu a dubnu, ale stále stojí za výlet, i když se vyhýbáte davům. Mezi moje oblíbená místa zde patří Jedna Pětka (toto je můj oblíbený vintage butik v Tokiu), Sein, Apartmány 1LDK , J'Antiques, Visvim a Traveler's Factory.
Kde začít! Je toho tolik k objevování, doporučuji si každé ráno vytvořit jasný plán, abyste dosáhli svých nejlepších míst. I když nepatříte mezi velké nakupující, doporučuji procházet čtvrtěmi na výše zmíněném seznamu „Kde nakupovat“, protože jsou to pravděpodobně nejživější oblasti města (také vřele doporučuji, abyste si udělali čas na Roppongi, Kamiyamacho a Kimchijoji, pokud vás baví toulat se po místních čtvrtích).
Zatímco davy lidí v chrámu Sensō-ji v Asakusa mohou být ohromující, stojí za to výlet už jen do nedalekého Kappabashi, neboli „města kuchyně“, jak je s láskou známé. Mnoho japonských šéfkuchařů zde nakupuje své kulinářské vybavení, je zde několik restaurací a obchodů, ale je to tak hezké, zdobené girlandami a strnady, že stojí za to cestovat jen kvůli fotografii.
Poté byste se měli podívat na Akihabara – tokijskou herní a elektrickou čtvrť. Nejsem hráč ani se nijak zvlášť nezajímám o komiksy, mangu a podobně, ale poflakování se tady bylo tak zábavné. Přemýšlejte o obchodech s hernami, sex shopy a retro elektro obchody, které prodávají VHS a konzole Nintendo z 90. let.
Tokio má tolik skvělých galerií a muzeí, nemluvě o muzeu Studio Ghibli (které si překvapivě musíte rezervovat předem). Galerie, do které se mnozí hrnou a kterou jste nepochybně viděli na svých kanálech Instagramu, je týmová laboratoř , ale doporučuji 21 21 Designový zaměřovač , duchovním dítětem legendy japonského designu Issey Miyake a renomovaného architekta Tadao Ando.
Můj největší poznatek z mých cest do Tokia je, že je zde skutečná příležitost k sebevyjádření a kreativitě s tím, jak se oblékáte. I když mnohé odpovídají velmi dobře sestaveným a ostýchavým outfitům, není na světě žádné místo, kde by se výstřední alternativní oblékání více oceňovalo. Takže, ať už je váš styl zaměřený spíše na streetwear, střídmý a minimalistický nebo výstřední a extravertní – toto je vaše příležitost, jak se do toho pustit. Protože byste měli počítat s tím, že budete hodně na nohou, „rozumná“ obuv je nezbytná. Tím myslím pohodlné, vezměte si to od někoho, kdo většinu dní houpal ponožky Jelly's a Hello Kitty, není potřeba splývat. Ještě jedna věc, kterou je třeba zmínit, je japonský nail art — ano, milují ho! Nezapomeňte si proto naplánovat manikúru stejně jako nezbytnosti balení!
NA LÉTO
NA ZIMU
